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わたしたちは、ぶどうの生産量日本一を誇る山梨県で60年以上続くぶどう農家です。長年技術を磨き続け、先代の想いを受け継ぎながら栽培を続ける一方で、日々試行錯誤を重ねて独自の栽培方法を見出し、さらなる進化を目指しています。
ぶどうの栽培に適した環境
アグベルのぶどうは、ぶどうが美味しく育つ条件が全て揃った山梨県で栽培されています。
なぜ山梨県のぶどうが美味しく育つのかご紹介します。
昼と夜の寒暖差が大きい
夜の気温が低いと、昼間につくった甘みの元となるでんぷんを消費せず蓄積することができます。
年間日照時間が日本一
日光は果物が光合成をして糖分をつくりだす重要なもの、日照時間が長いほど甘くて美味しいぶどうに育ちます。
年間の降水量が日本一少ない
土壌の養分が流されず吸収率が上がります。さらに、湿度が低いとぶどうの病気のリスクも下がり健康的なぶどうが育ちやすくなります。
生産品種について
シャインマスカット、巨峰、ピオーネ、藤実、クインニーナ、デラウェア、サニールージュ、ブラックキングなど多種多様な品種のぶどうを生産しています。
品質管理、安全性
生産から選果・梱包・配送まで自社で行っており、すべての工程においてわたしたち自らが責任を持って品質のチェックをしております。
バイヤーの方へ
2021年度は自社総生産量は年間50トンの生産を見込んでおります。当社は様々な規模のお客さまの様々なニーズにあった生産や選果が可能となっております。どうぞお気軽にご相談ください。